Opis
Nož za filetiranje rib je zasnovan za natančno ločevanje ribjega mesa od kosti in kože ter odstranjevanje lusk. Njegovo 16 cm dolgo, izjemno ozko in fleksibilno rezilo omogoča prilagajanje obliki rib ter izvajanje natančnih in čistih rezov. Na hrbtni strani rezila ima posebno nazobčano površino za odstranjevanje ribjih lusk, kar povečuje njegovo uporabnost pri pripravi rib. Ergonomsko oblikovan ročaj zagotavlja zanesljiv in udoben oprijem tudi pri daljši uporabi. Kakovostno nerjavno jeklo omogoča dobro obstojnost rezila in dolgo življenjsko dobo noža. Zaradi fleksibilnega rezila, ozkega ročaja in dodatnega pripomočka za odstranjevanje lusk je odlična izbira za profesionalne ribarnice, gostinske obrate in živilsko industrijo.
